ハンドルネーム:カレン(HNで誤解されますが日本人です♪) 誕生日:197x年11月6日 星座:さそり座 血液型:B型(+) 住んでいるところ:1998年〜2005年までアメリカ、 2005〜2010年は日本、現在はシンガポールに住んでいます。 好きなたべもの:鶏のからあげ、ハンバーグ、やきとり、ぎょうざ、苺、焼肉、さくらんぼ きらいなたべもの:レバー 趣味:料理、ドライブ、キッチングッズ集め 好きな料理研究家:小林カツ代、ケンタロウ、川津幸子 ★おねがい★ 料理をすることは大好きだけど、私は料理研究家でも料理の達人でも ありません。最近よく誤解されているようなので(爆) どんな質問にでも答えられるわけでもありません。 私もみなさんと同じ普通の主婦なのです♪ 料理の目標は「本を見ないで目分量でおいしい料理が作れるようになること」なのです。 質問メールなどもいただくのですが「こんなこと知らないよぉ」という ことも多いです。そして結局サーチエンジンなどで調べたりして 返事のメールを出したりしています。 まず、自分でも調べてみて「どうしてもわからない!」というときに 質問してください。私にもわからない質問かもしれませんけど(^^ゞ レシピがわからないときのために、たくさんの料理レシピ集のHPを リンクしてあります。そちらで調べてみてください。 あとうちの投稿レシピ集も。 「みんながどんな夕食食べているのかなぁ?」っていうのがこのHPの はじまりです。それで自分のオススメレシピを交換しあったりして います。決して私は何でもわかる料理名人ではないのです〜。 私がレシピや料理のコツを聞きたいくらいです。 もっと料理上手になりた〜い! 何だかいろいろと書いてしまいましたが、今後とも「カレンの今夜のおかず」をどうぞよろしくね♪ |